最近、うちの時短メニューに追加されました！
私の中では「ドライカレー」やったんですけど、どうもこれは
「カレーチャーハン」らしい・・・。
確かにネットでドライカレーを検索すると、白いご飯にミンチのカレーがのった写真が多い。
いわゆる「キーマカレー」みたいなん。
真相はわかりませんが、「カレーチャーハン」なら間違いない！

■作り方■
１．合挽きミンチに塩コショーをして炒めます。
２．ミンチに火が通ったら、刻み葱（私は買ってきます）とコーンを入れて炒めます。
３．そしてすぐに、カレールー（上の写真の量で3個くらいかな？）と隠し味にウスターソースを入れて炒めます。
４．ルーが解けて味が混ざったらご飯を入れて炒めます。
５．完成です☆

私の場合、刻み葱も買ってきますので、まったく切る作業がなく、超時短 ＾＾。
ルーが、意外に早く溶けるのにビックリ！！
子供たちにも人気の一品でーす。

 

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「ドリルすんのかい？しいひいのかい？？」知ってますかぁ？！
めちゃおもろいでーーー。

スッチー座長就任おめでとう !(^^)!